Ультразвуковой анализатор молока "Клевер-2" предназначен для экспресс-измерения в пробе молока массового содержания жира, СОМО, белка, а также плотности, температуры и определения количества добавленной воды.
Анализатор может использоваться как стационарно в лаборатории или молокоприемном пункте, так и на выезде (питание от автомобильного аккумулятора как дополнительная опция).
В анализаторе используется система самодиагностики для контроля исправности измерительной камеры, процессора, источника питания, а также, адекватности заливаемой пробы молока или молочного продукта. В случае некорректной работы какого-либо элемента прибора на дисплее загорается красный сигнальный индикатор, а прилагаемое ПО позволяет определить код ошибки.